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Dicas Cientificamente Respaldadas Para a Perda de Peso

A Não ser que você sofra de alguma doença metabólica e/ou endocrinológica, como o Diabetes Melito, por exemplo, ou de Obesidade Mórbida (um tipo de Obesidade em que a pessoa está com cerca de 45 kilogramas, ou mais, acima de seu peso recomendado), você pode ser gordo e saudável. Mas, se não sofrer de nenhuma doença e, ainda assim, deseja perder peso, aqui vão algumas dicas:

1- Elimine todo o Açúcar Branco de sua Alimentação! TODO! 

Nossos principais fornecedores de energia ao organismo são os Carboidratos (Batata, Pães, Massas, etc.) e os Lipídeos (Óleos Comestíveis- de Soja, de Milho, de Cânola; os Lipídeos também estão presentes nas Carnes, Leite, Queijos e nos Ovos). 

Dentre os Carboidratos (também chamados de Açúcares) os principais de que o organismo precisa são a Glicose e a Frutose, presentes nas frutas, nas hortaliças e nos vegetais folhosos. Os pães e a batata, por exemplo, possuem Amido, que o organismo transforma em Glicose. 

A Sacarose (o açúcar branco refinado) é uma molécula de açúcar concentrado, altamente engordante, principal causa das cáries dentárias, colabora para o aparecimento do Diabetes Melito e é facilmente transformável em gordura (essa que se acumula na barriga, nos quadris, na face, etc...). E nós não precisamos de Sacarose!

Muita gente diz assim: "Não como muito e mesmo assim engordo!". Veja se estas pessoas, ou se esse for o seu caso, não está ingerindo produtos que você nem sabe que contêm açúcar branco! Para você ter uma idéia, o equivalente de açúcar branco em uma única lata de refrigerante pode conter até 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR BRANCO, A SACAROSE! Produtos como o Nescau ou o Toddy contém cerca de 50% de Açúcar Branco em suas latas. E os chocolates, doces e bolos, bem, você sabe... Da próxima vez que você for ao supermercado, procure ler, com atenção, os ingredientes dos alimentos na embalagem. E se lá estiver escrito AÇÚCAR, não compre! 

O açúcar branco, a sacarose, estimula a produção de insulina pelo pâncreas e não somente pode precipitar ou desencadear o aparecimento do Diabetes, bem como aumentar, em muito, a quantidade de gorduras de seu corpo, porque o organismo transforma o açúcar branco em gordura muito rapidamente.

NÃO HÁ DIFERENÇA NENHUMA entre o Açúcar Branco Comum, o Açúcar Mascavo, o Açúcar de Confeiteiro ou o Açúcar Cristalizado. É tudo a mesmíssima coisa! Não são saudáveis para quem deseja prevenir o aparecimento de cáries dentárias, para quem não quer engordar, para quem quer perder peso e para quem é diabético. O Açúcar Mascavo, inclusive, por ser úmido favorece o aparecimento de fungos.

Repetindo: Da próxima vez que você for ao supermercado, procure ler, com atenção, os ingredientes dos alimentos na embalagem. E se lá estiver escrito AÇÚCAR, não compre! 

Elimine o Açúcar Branco, POR COMPLETO, de sua alimentação, e TUDO QUE O CONTENHA, e verá os resultados em sua saúde e na balança!

"O consumo frequente de bebidas adoçadas com açúcar está ligado com um aumento de peso e com os casos de obesidade nos EUA". Fonte: American Journal of Clinical Nutrition.

 

Breve mais dicas.

Dr Eduardo Adnet
Médico Especialista em Nutrologia

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